Hennep Gebakte Salm Resep

Author: Eva Keller

Hier is 'n wonderlike resep vir gebakte salm wat nie net lekker is nie, maar ook vinnig en maklik is. Geniet dit!

Totale tyd: 30 min
Voorbereidingstyd: 5 min
Kooktyd: 20 min
porsies: 2

Bestanddele

• 1 ontdooide salmfilet
• 1 pond 8 gram hennep
• 2 naeltjies knoffel, gemaal
• 1 groot ui, fyngekap
• 1 eetlepel olyfolie
• 1 tamatie, in skywe gesny
• 3 eetlepels dun gesny droë broodkrummels
• 1 teelepel gekapte peper
• Oregano na smaak

Voorbereiding

1. Maal hennep:

   • Maal die hennep tee met 'n koffiemeul totdat dit 'n fyn poeier word. Meng met die droë broodkrummels en sit eenkant.

2. Berei Bakpan voor:

   • Spray 'n vlak bakpan met kleefwerende laag. Plaas die salmfilet in die pan.

3. Geur die vis:

   • Sprinkel die salm met origanum, gemaalde knoffel en gekapte peper. Lê die tamatieskywe en gemaalde ui bo-op die vis.

4. Broodkrummelmengsel:

   • Meng die broodkrummels met olyfolie en bedek die bokant van die vis met hierdie mengsel.

5. Bak:

   • Voorverhit die oond tot 350 ° F (175 ° C). Bak die salm vir ongeveer 12-15 minute, of totdat die vis maklik met 'n vurk vlok.

6. Bedien:

   • Vir ekstra geur, drup bietjie Hennep saad olie bo-op die gebakte salm en sprinkel hennep sade oor.

Geniet jou heerlike en voedsame hennep-gebakte salm!