Hennep Piesangbrood Resep

Author: Eva Keller

Het u gaste en wil u iets spesiaals vir hulle maak? Bak 'n vinnige en stewige piesangbrood uit hennep.

Totale tyd: 40 min
Voorbereidingstyd: 10 min
Kooktyd: 30 min
porsies: 8

Bestanddele

  • 2 eetlepels geskil Hennep sade
  • 25 g hennepmeel
  • 25 g Hennep proteïen
  • 1 eetlepel CBD klapperolie
  • 1 teelepel vanielje of amandel geursel
  • 2 eetlepels esdoorn- of agavestroop
  • 2 eiers
  • 4 piesangs (3 vir beslag, 1 vir garnering)
  • 100 g wit jogurt
  • 80 g vloeibare grondboontjiebotter
  • 125 g rysmeel
  • 25 g klappermeel
  • 1 teelepel bakpoeier
  • 1 / 2 teelepel kaneel
  • ** Knippie sout

instruksies

  1. Berei die beslag voor:

    • Druk drie piesangs met 'n vurk fyn en meng met al die vloeibare bestanddele.
    • Meng al die droë bestanddele in 'n aparte bak.
    • Voeg die droë bestanddele geleidelik by die vloeibare mengsel, roer goed.
    • Voeg opsioneel kakao, sjokoladeskyfies of gebreekte neute (soos 2 eetlepels hennep sade) by die beslag.
  2. Bak:

    • Gooi die beslag in 'n bak wat met bakpapier uitgevoer is.
    • Sny die orige piesang in skywe en plaas dit bo-op die beslag.
    • Bak in 'n voorverhitte oond van 180-200°C vir 30-40 minute.
    • Om te kyk of die brood gaar is, steek 'n toetspen in die middel; as dit skoon uitkom, is die brood gereed.
  3. Bedien:

    • Die piesangbrood kan eenvoudig geniet word of versier word met grondboontjiebotter, geklopte room en vars vrugte na smaak.

Geniet jou heerlike en hartlike hennep-piesangbrood!