Hennep Piesangbrood Resep
Author: Eva Keller
Het u gaste en wil u iets spesiaals vir hulle maak? Bak 'n vinnige en stewige piesangbrood uit hennep.
Totale tyd: 40 min
Voorbereidingstyd: 10 min
Kooktyd: 30 min
porsies: 8
Bestanddele
- 2 eetlepels geskil Hennep sade
- 25 g hennepmeel
- 25 g Hennep proteïen
- 1 eetlepel CBD klapperolie
- 1 teelepel vanielje of amandel geursel
- 2 eetlepels esdoorn- of agavestroop
- 2 eiers
- 4 piesangs (3 vir beslag, 1 vir garnering)
- 100 g wit jogurt
- 80 g vloeibare grondboontjiebotter
- 125 g rysmeel
- 25 g klappermeel
- 1 teelepel bakpoeier
- 1 / 2 teelepel kaneel
- ** Knippie sout
instruksies
-
Berei die beslag voor:
- Druk drie piesangs met 'n vurk fyn en meng met al die vloeibare bestanddele.
- Meng al die droë bestanddele in 'n aparte bak.
- Voeg die droë bestanddele geleidelik by die vloeibare mengsel, roer goed.
- Voeg opsioneel kakao, sjokoladeskyfies of gebreekte neute (soos 2 eetlepels hennep sade) by die beslag.
-
Bak:
- Gooi die beslag in 'n bak wat met bakpapier uitgevoer is.
- Sny die orige piesang in skywe en plaas dit bo-op die beslag.
- Bak in 'n voorverhitte oond van 180-200°C vir 30-40 minute.
- Om te kyk of die brood gaar is, steek 'n toetspen in die middel; as dit skoon uitkom, is die brood gereed.
-
Bedien:
- Die piesangbrood kan eenvoudig geniet word of versier word met grondboontjiebotter, geklopte room en vars vrugte na smaak.
Geniet jou heerlike en hartlike hennep-piesangbrood!
