Hemp Gemoute Melkbal Koekies

Author: Eva Keller

Mout het 'n kenmerkende geur wat nostalgie by baie oproep. Sodra jy een van hierdie koekies in jou mond steek en hul unieke tekstuur en geur ervaar, sal jy waarskynlik vind dat jy meer soek.

Totale Tyd

  • 30 minute

Voorbereidingstyd

  • 15 minute

Kook tyd

  • 15 minute

porsies

  • 8

Bestanddele

  • 1/4 koppie alledaagse meel
  • 1/4 koppie hennepmeel
  • 1 teelepel koeksoda
  • 1/2 tsp baking powder
  • 3/4 koppie hennepbotter, kamertemperatuur
  • 1 / 2 teelepel sout
  • 1 cup sugar
  • 1 / 2 koppie melk
  • 1 teelepel vanieljegeursel
  • 1 1/2 koppies grof gekapte Maltesers, Whoppers of gemoute melkballetjies

Voorbereiding

  1. Voorverhit die oond: Voorverhit jou oond tot 350 ° F (175 ° C) en voer 'n bakplaat met perkamentpapier uit.

  2. Berei die droë bestanddele voor: In 'n medium bak, klits die alledaagse meel, hennepmeel, bakpoeier, koeksoda en sout saam.

  3. Room die botter en suiker: In 'n groot bak, room die hennepbotter en suiker saam tot die mengsel lig en donsig is.

  4. Kombineer nat bestanddele: Roer die melk en vanielje-ekstrak by die botter-en-suikermengsel.

  5. Kombineer nat en droë bestanddele: Meng die droë bestanddele geleidelik by die nat mengsel, roer net totdat geen strepe meel oorbly nie. Wees versigtig om nie te oormeng nie.

  6. Voeg die gemoute melkballetjies by: Vou liggies die grofgekapte Maltesers, Whoppers of gemoute melkballetjies in.

  7. Vorm die koekies: Gooi eetlepel-grootte balle van deeg op die voorbereide bakplaat, spasieer hulle ongeveer 1 duim uitmekaar.

  8. Bak die koekies: Bak in die voorverhitte oond vir 12-14 minute, totdat die koekies ligbruin is.

  9. Koel die koekies af: Laat die koekies vir 2-3 minute op die bakplaat afkoel en sit dit dan oor na 'n draadrak om heeltemal af te koel.

Geniet jou heerlike hennep gemoute melk bal koekies!