Gehempelde Aardappels Met Cheddarkaas

Author: Eva Keller

Verras jou familie of vriende met spesiale kapokaartappels. Danksy die CBD hennepbotter, hierdie gereg is nie net gesond nie, maar, wanneer dit gekombineer word met cheddarkaas en suurroom, skep dit 'n wonderlike smaak! Geniet dit!

Totale tyd: 1 uur
Voorbereidingstyd: 10 min
Kooktyd: 45 min
porsies: 6

Bestanddele

• 1/2 tot 1 stok Hennep CBD botter
• 4 wyd aartappels
• 1 klomp knoffel, geskil
• 1 cup gerasperde cheddarkaas
• 1/2 cup suurroom
• Sout en peper na smaak
• Skeutjie olyfolie (om knoffel te braai)

Voorbereiding

1. Berei die geroosterde knoffel voor:

   • Voorverhit jou oond tot 375°F (190°C).
   • Sny die bokant van die knoffeltros af en drup sowat 1 eetlepel olyfolie oor die knoffel.
   • Draai die knoffel toe in foelie en bak in die oond vir 40-50 minute totdat die knoffel sag is en maklik met 'n vurk uitmekaar val.

2. Kook die aartappels:

   • Terwyl die knoffel rooster, skil en sny die aartappels in blokkies.
   • Kook die aartappels in soutwater totdat dit sag is, sowat 15-20 minute.
   • Dreineer die aartappels en plaas dit in 'n groot mengbak.

3. Druk die aartappels fyn:

   • Voeg die hennep CBD botter by die warm aartappels, laat dit smelt en meng deeglik.
   • Voeg die suurroom, gerasperde cheddarkaas, geroosterde knoffel, sout en peper by. Meng alles saam tot goed gemeng.

4. Bedien:

   • Sit die kapokaartappels dadelik voor terwyl dit warm is.

Geniet jou heerlike en gesonde hennep kapokaartappels met cheddarkaas!